生产方法介绍

　　变性淀粉是不同于传统淀粉的一种产品，不需要热水糊化也可以实现糊化。目前中国市场上，该产品具有相对的优势，并且产品的生产方法也不同，有兴趣的朋友可以来简单的看看。

　　今天给大家介绍的是变性淀粉最常见的生产方法了，那就是滚筒法。其实滚筒法生产淀粉的过程和原理都非常的简单。在滚筒机加热到固定温度的时候，工作人员需要在两个滚筒之间加入淀粉乳液，之后的时候就简单滚筒机器就可以了。在滚筒的作用下，乳液淀粉会马上被糊化，而由于在高温的作用下，在产品的表面会形成干燥的薄膜。之后再用刀把这些薄膜划下来就是我们所看到的粉状的淀粉产品了。